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黄豆拌蒜苔
类别 私家菜 冠心病食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 高脂血症食谱
工艺 拌 口味 五香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 五香脆嫩。
黄豆拌蒜苔的做法
蒜苔洗净，切成丁，用开水焯一下捞出装盘，再将黄豆洗净放锅中加入花椒、大料煮成五香，然后和蒜苔丁、五香面、盐、味精、辣椒油拌匀即可。
黄豆拌蒜苔的食谱营养
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黄豆拌蒜苔的营养成分
- 能量924.95千卡
- 蛋白质63.69克
- 脂肪30.31克
- 碳水化合物136.51克
- 叶酸195.48微克
- 膳食纤维37.87克
- 维生素a459.63微克
- 维生素c5.2毫克
- 维生素e38.49毫克
- 胡萝卜素2755微克
- 核黄素0.67毫克
- 硫胺素0.82毫克
- 烟酸4.34毫克
- 钙414.55毫克
- 磷965.48毫克
- 钾3141.81毫克
- 钠1368.65毫克
- 碘14.55微克
- 镁449.99毫克
- 铁35.52毫克
- 锌10.45毫克
- 硒20.57微克
- 铜2.29毫克
- 锰5.42毫克
