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银耳茶汤的做法
1.把银耳拣洗干净，泡约2小时；
2.把泡好的银耳切成小块；
3.锅中放清水，加入冰糖、银耳，加热至煮熟烂；
4.加入茶叶再加热至汤沸即可。
银耳茶汤的食谱营养
 | 茶叶 茶中含有的多酚类物质，尤其是儿茶素，能抑菌、消炎、抗氧化，可阻止脂褐素的形成，并将人体内含有的黑色素等毒素吸收之后排出体外。茶叶中的绿原酸，亦可保护皮肤... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：姜茶饮 金雀舌 熏凤翅 荷叶熏鸡 熏茶香鸡 龙井鸡片汤 菊花冬笋 雨花氽鸡片 |
 | 银耳(干) 1.银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2.银耳富含维生素d，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：银耳肥肠 莲藕豆腐 明目银耳 牡丹珍珠玉米笋 羊肉炒双耳 银耳肺羹 丝瓜银耳虾羹 芙蓉银耳羹 |
银耳茶汤的食物相克
茶叶 茶叶不宜和人参、西洋参一起食用，会影响药效。
银耳茶汤的营养成分
- 能量139.25千卡
- 蛋白质2克
- 脂肪0.28克
- 碳水化合物38.28克
- 膳食纤维6.08克
- 维生素a1.6微克
- 维生素e0.25毫克
- 胡萝卜素10微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸1.06毫克
- 钙12.95毫克
- 磷73.8毫克
- 钾317.85毫克
- 钠17.1毫克
- 镁11.3毫克
- 铁1.17毫克
- 锌0.66毫克
- 硒0.59微克
- 铜0.02毫克
- 锰0.03毫克
