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芹菜丝拌土豆的做法

芹菜丝拌土豆

类别 私家菜 便秘食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
工艺 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 脆嫩清香。

主料 土豆(黄皮)500克 芹菜250克
调料 大蒜(白皮)5克 辣椒油8克 辣椒(红、尖、干)3克 5克 5克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 6 养颜指数 6 麻辣指数 4

芹菜丝拌土豆的做法

土豆洗净去皮,切成丝,芹菜摘好洗净,切成段,都用开水焯一下;蒜切末,红干椒切丝,再把其它调料与土豆丝、芹菜段一起拌匀装盘即成。

芹菜丝拌土豆的食谱营养

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芹菜丝拌土豆的营养成分

  • 能量516.21千卡
  • 蛋白质15.78克
  • 脂肪9.64克
  • 碳水化合物101.96克
  • 叶酸176.5微克
  • 膳食纤维10.81克
  • 维生素a33.29微克
  • 维生素b61.35毫克
  • 维生素c100.35毫克
  • 维生素e14.52毫克
  • 胡萝卜素199.9微克
  • 核黄素0.31毫克
  • 硫胺素0.54毫克
  • 烟酸1.14毫克
  • 159.26毫克
  • 374.59毫克
  • 2185.9毫克
  • 2193.76毫克
  • 7.75微克
  • 150.73毫克
  • 4.59毫克
  • 3.01毫克
  • 3.85微克
  • 0.71毫克
  • 1.45毫克

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