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麻辣蒜薹的做法
1.先将蒜薹择洗干净，切成段，用开水焯一下，捞出后沥净水分，装盘。
2.把花椒粉、辣椒油、盐倒在蒜薹上拌匀即可食用。
麻辣蒜薹的食谱营养
 | 蒜苔 蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素a、维生素b2、维生素c、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘。蒜薹中含有丰富的维生素c具有明显的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香蒜苔 黄豆拌蒜苔 百花串酱菜 虾仁炒蒜毫 芝麻蒜苔 家常蒜薹 蒜酱蒜苔 芥末拌肚丝 |
麻辣蒜薹的营养成分
- 能量407.9千卡
- 蛋白质10.34克
- 脂肪10.94克
- 碳水化合物80.32克
- 膳食纤维13.94克
- 维生素a404.95微克
- 维生素c5毫克
- 维生素e14.05毫克
- 胡萝卜素2430微克
- 核黄素0.37毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸1.08毫克
- 钙127.61毫克
- 磷263.45毫克
- 钾815.62毫克
- 钠1200.7毫克
- 碘0.68微克
- 镁145.61毫克
- 铁21.45毫克
- 锌5.3毫克
- 硒10.98微克
- 铜0.21毫克
- 锰1.78毫克
