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山药参枣糯米饭的做法
1.将党参、山药、大枣一同置于锅内，加入适量清水泡发；
2.然后用中火煎煮30分钟后左右，捞出党参、大枣、山药，汤备用；
3.将淘洗干净的糯米加入适量清水，置于大瓷碗中上锅蒸熟后扣在盘中；
4.将党参、山药、大枣摆在糯米饭的上面；
5.在煎好的党参等药液中加入白糖煎成浓汁，倒在米饭上即成。
山药参枣糯米饭健康提示
本品具有健用益之功效，适于骨质疏松、体虚气弱、乏力倦怠等症患者食用。
山药参枣糯米饭的食谱营养
 | 党参 党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力；能使家兔红细胞及血红蛋白增加；能扩张周围血管而降低血压，并可抑制肾上腺素的升压作用；具有调节胃肠运动，抗溃疡... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：参芪归姜羊肉羹 党参烧鲤鱼 参芪鹌鹑汤 参杞蒸鸽 党参薏苡仁猪爪汤 参须金龟汤 鸡丝冬瓜汤 党参佛手猪心汤 |
 | 糯米 1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：八宝肚片 全罗北道辣椒酱 烧肉粽 珍珠豆腐丸 辣椒醋油饭 牛肉糯米饼 大蒜糯米粥 大蒜粥 |
 | 山药(干) 山药即我们所食用的淮山药。也是我们的家常菜之一。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素c等营养成分。山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：淮山银耳煲鸡汤 淮山牛奶炖瘦肉 豆浆炖羊肉 淮杞羊腿汤 八宝滋补鸡煲 软炸白花鸡 软炸淮药兔 山药饼 |
 | 枣（干） 1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：金针蒸腰花 金针炒鸡肉 百合白果牛肉羹 枸杞红枣炖母鸡 荞麦煎饼 莲藕黄豆炖排骨 参芪鹌鹑汤 干姜红糖粥 |
山药参枣糯米饭的食物相克
党参 不宜与藜芦同用。
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
山药参枣糯米饭的营养成分
- 能量1250.6千卡
- 蛋白质21.26克
- 脂肪2.9克
- 碳水化合物290.22克
- 叶酸71.1微克
- 膳食纤维5.31克
- 维生素a1微克
- 维生素c7毫克
- 维生素e3.29毫克
- 胡萝卜素5微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.33毫克
- 烟酸6.2毫克
- 钙116.3毫克
- 磷314.55毫克
- 钾647.35毫克
- 钠22.68毫克
- 镁142毫克
- 铁5.01毫克
- 锌4.35毫克
- 硒7.75微克
- 铜0.87毫克
- 锰4.12毫克
