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党参佛手猪心汤
类别 冠心病食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次,每次食猪心20克,喝汤。
党参佛手猪心汤的做法
1.将党参润透后切成片;
2.佛手切片;
3.猪心洗净切片;
4.姜拍松,葱切段;
5.将炒锅置于中火上烧热,加入素油,待油烧至六成热;
6.放入姜、葱炒香,加入500毫升上汤烧沸;
7.再加入猪心、党参、佛手煮15分钟后,加盐即成。
党参佛手猪心汤健康提示
本品具有宣痹通阳、祛痰化瘀之功效,适于痰瘀型冠心病患者食用。
党参佛手猪心汤的食谱营养
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党参佛手猪心汤的食物相克
党参 不宜与藜芦同用。
党参佛手猪心汤的营养成分
- 能量361.35千卡
- 蛋白质50.02克
- 脂肪15.96克
- 碳水化合物4.4克
- 叶酸6.42微克
- 膳食纤维0.38克
- 胆固醇453毫克
- 维生素a41.5微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c12.5毫克
- 维生素e2.22毫克
- 胡萝卜素14.9微克
- 核黄素1.44毫克
- 硫胺素0.58毫克
- 烟酸20.49毫克
- 钙44.31毫克
- 磷570.75毫克
- 钾806.17毫克
- 钠1394.56毫克
- 镁54.86毫克
- 铁13.06毫克
- 锌5.75毫克
- 硒44.9微克
- 铜1.12毫克
- 锰0.35毫克