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南瓜浆汤
类别 北京菜 美容养颜食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 汤浓醇,香甜适口。
主料 南瓜800克
辅料 土豆(黄皮)200克 面包150克 小麦面粉20克 牛奶1200克
调料 植物油20克 白砂糖20克 盐5克
南瓜浆汤的做法
1.把南瓜和土豆去皮洗净,切成薄片,放入锅中,添4杯水,加盐、糖、1汤勺油,并在文火上煮25至30分钟。
2.加烤干的或油炸的面包片,搅拌后烧开。
3.把煮好的东西过滤一下,剩下稠物通过筛子擦碎,所有这些用热牛奶稀释,最后调以奶油即成。
南瓜浆汤的食谱营养
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南瓜浆汤的营养成分
- 能量1600.8千卡
- 蛋白质62.39克
- 脂肪47.75克
- 碳水化合物240.86克
- 叶酸133.86微克
- 膳食纤维10.29克
- 胆固醇180毫克
- 维生素a1474微克
- 维生素b60.55毫克
- 维生素c104毫克
- 维生素e8.63毫克
- 胡萝卜素7132微克
- 核黄素2.14毫克
- 硫胺素0.94毫克
- 烟酸7.33毫克
- 钙1474.8毫克
- 磷1355.5毫克
- 钾3333.7毫克
- 钠2776.45毫克
- 碘2.98微克
- 镁301.2毫克
- 铁10.89毫克
- 锌7.95毫克
- 硒34.16微克
- 铜1.09毫克
- 锰1.81毫克