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鲜菇炖香肉的做法
1.狗肉切片；
2.鲜菇去泥蒂洗净，放入大热水中稍烫即捞出，用酒将狗肉腌拌过，放入炖盅内，加入鲜菇，注入沸水三杯，炖至三小时左右，即加白糖、味精等调味料供用。
鲜菇炖香肉的食谱营养
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鲜菇炖香肉的营养成分
- 能量667.36千卡
- 蛋白质91.55克
- 脂肪23.25克
- 碳水化合物27.77克
- 膳食纤维5.25克
- 胆固醇310毫克
- 维生素a65微克
- 维生素c5毫克
- 维生素e8.4毫克
- 胡萝卜素25微克
- 核黄素1.88毫克
- 硫胺素1.9毫克
- 烟酸27.51毫克
- 钙278.6毫克
- 磷770.72毫克
- 钾1480.48毫克
- 钠420.98毫克
- 镁97.88毫克
- 铁17.57毫克
- 锌18.21毫克
- 硒75.14微克
- 铜1.93毫克
- 锰0.95毫克
