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菠萝土豆丁的做法
1.将菠萝去外皮,洗净,切成小丁,放入盐水内略泡,捞出控水;
2.土豆洗净,煮熟,去皮,切成小丁;
3.黄瓜洗净,切成小丁;
4.将菠萝丁、土豆丁、黄瓜丁加入精盐、白糖拌匀即可。
菠萝土豆丁的食谱营养
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菠萝土豆丁的营养成分
- 能量328千卡
- 蛋白质5克
- 脂肪0.95克
- 碳水化合物78.14克
- 叶酸60.5微克
- 膳食纤维3.5克
- 维生素a21微克
- 维生素b60.4毫克
- 维生素c43.5毫克
- 维生素e1.29毫克
- 胡萝卜素126微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸1.25毫克
- 钙26.66毫克
- 磷96.8毫克
- 钾1016.42毫克
- 钠1205.32毫克
- 碘1.8微克
- 镁72.36毫克
- 铁1.44毫克
- 锌0.64毫克
- 硒6.99微克
- 铜0.32毫克
- 锰0.44毫克