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凉拌夏枯草的做法
1.先将夏枯草去除老、黄叶片，用清水洗净，入沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗一洗，沥干水。
2.把挤干水分的夏枯草切成段，直接放入干净的盘内，加入精盐、味精、酱油、香油拌匀，即可食用。
凉拌夏枯草健康提示
夏枯草含有多种营养成分，有助于增强人体的免疫功能，经常食用此菜能树人体正气、健康少病、润肤、泽肤、明目、健美。
凉拌夏枯草的食谱营养
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凉拌夏枯草的营养成分
- 能量52.15千卡
- 蛋白质0.97克
- 脂肪4.99克
- 碳水化合物0.84克
- 叶酸0.1微克
- 膳食纤维0.01克
- 维生素e3.49毫克
- 烟酸0.06毫克
- 钙4.64毫克
- 磷6.2毫克
- 钾10.61毫克
- 钠1515.26毫克
- 碘0.07微克
- 镁4.88毫克
- 铁0.32毫克
- 锌0.06毫克
- 硒0.09微克
- 铜0.01毫克
- 锰0.06毫克
