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油煎南瓜饼

类别快餐/主食便秘食谱学龄前儿童食谱增肥食谱青少年食谱
工艺生煎口味炸烧味食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色泽美观，香甜软糯，很受幼儿和儿童的喜爱。

主料南瓜250克
辅料糯米粉200克红豆沙125克
调料白砂糖25克植物油15克

指数推荐指数 5 营养指数 6 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.南瓜洗净切块，蒸熟，晾凉后去皮，捣成糊状，加入糯米粉和白糖，搓成粉粒状，撒铺在笼屉蒸熟，并倒入事先土豪植物油的盆里，晾凉，搓成条状，揪成10个剂子待用。
2.将剂子捏扁，包上豆沙馅，按成圆饼，即成为南瓜饼坯。
3.平锅放小火上，刷上植物油，放入饼坯，煎至两面深黄色即可出锅装盘。

南瓜富含碳水化合物、钙、磷、铁、多种维生素，尤其是胡萝卜素的含量居瓜类之首，常吃南瓜饼对幼儿生长发育、骨骼成长、视力维护、预防便秘大有益处。

	红豆沙 1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：肉馅豆腐夹夹沙茄排糯米素鹅软炸烧白蛋黄莲茸包雪衣夹沙荷花煎藕饼豆沙羊尾
	南瓜 1.解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2.保护胃粘膜... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：碎肉咖喱巧克力火鸡南瓜豉汁蒸排骨豉汁南瓜蒸排骨茄子拌芦荟酱酸辣笋瓜汤南百红豆绿豆南瓜汤
	糯米粉糯米含有维生素b1、维生索b2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：蒜香排骨椒盐虾仁家庭自制泡菜砂锅素狮子头素粉蒸肉雪菜牛肉粥豌豆渣肉圆笼粉蒸牛肉