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公英虾肉的做法
将虾肉、蒲公英、白芍药加水煎汤。
公英虾肉健康提示
适用于破溃期气血亏虚型急性乳腺炎。
公英虾肉的食谱营养
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公英虾肉的食物相克
白芍药 白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲、小蓟;反藜芦。
虾仁 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
公英虾肉的营养成分
- 能量61.75千卡
- 蛋白质12.12克
- 脂肪0.92克
- 碳水化合物1.75克
- 膳食纤维0.52克
- 胆固醇131.25毫克
- 维生素a311.5微克
- 维生素c11.75毫克
- 维生素e0.36毫克
- 胡萝卜素1837.5微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸1.72毫克
- 钙192.75毫克
- 磷189.75毫克
- 钾219.25毫克
- 钠1241.98毫克
- 镁72.5毫克
- 铁3.75毫克
- 锌1.04毫克
- 硒18.85微克
- 铜0.69毫克
- 锰0.34毫克