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小米蛋奶粥的做法
1.将小米淘洗干净,用冷水浸泡,沥水备用。
2.锅内加入约800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米涨开,加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟。
3.鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,淋入奶粥中,加白糖熬化即可。
小米蛋奶粥的食谱营养
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小米蛋奶粥的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
小米 小米忌与杏仁同食。
小米蛋奶粥的营养成分
- 能量642.5千卡
- 蛋白质27.88克
- 脂肪19.2克
- 碳水化合物99.99克
- 叶酸133.68微克
- 膳食纤维4.6克
- 胆固醇483.75毫克
- 维生素a247.5微克
- 维生素c3毫克
- 维生素e3.63毫克
- 核黄素0.68毫克
- 硫胺素0.49毫克
- 烟酸1.49毫克
- 钙364毫克
- 磷475.3毫克
- 钾778毫克
- 钠210.86毫克
- 碘24.1微克
- 镁90.8毫克
- 铁4.06毫克
- 锌4.9毫克
- 硒19.3微克
- 铜0.59毫克
- 锰0.51毫克