家常菜谱大全 > 豆面糕的做法
豆面糕的做法
1.将糯米粉加水和成面团，上笼蒸熟。
2.将黄豆粉炒熟，豆沙馅加入少许白糖调匀。
3.将熟糯米粉团铺上黄豆粉擀成大片状，上面铺一薄层豆沙馅，然后将糯米粉片一同卷起来成长柱形，切成若干小段装盘即可。
豆面糕健康提示
豆面糕不仅是人们喜欢吃的一种食物，而且对小孩的生长发育、老人保健都是十分有益的食物。
豆面糕的食谱营养
 | 红豆沙 1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肉馅豆腐夹 夹沙茄排 糯米素鹅 软炸烧白 蛋黄莲茸包 雪衣夹沙荷花 煎藕饼 豆沙羊尾 |
 | 黄豆粉 1.黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇能明显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率；2.黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：全罗北道辣椒酱 碎末鸡丁 腐皮虾包 韭黄素鸡丝 芹黄肉丝 鲜熘鸭肝 炒素肠 炸桃酥凤饼 |
 | 糯米粉 糯米含有维生素b1、维生索b2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蒜香排骨 椒盐虾仁 家庭自制泡菜 砂锅素狮子头 素粉蒸肉 雪菜牛肉粥 豌豆渣肉 圆笼粉蒸牛肉 |
豆面糕的营养成分
- 能量5110千卡
- 蛋白质222.5克
- 脂肪97克
- 碳水化合物880.98克
- 叶酸2054.5微克
- 膳食纤维39克
- 维生素a315微克
- 维生素b60.05毫克
- 维生素e188.35毫克
- 胡萝卜素1900微克
- 核黄素1.4毫克
- 硫胺素2.2毫克
- 烟酸24毫克
- 钙1264毫克
- 磷2866.6毫克
- 钾10241毫克
- 钠157.08毫克
- 镁925.6毫克
- 铁53.12毫克
- 锌30.16毫克
- 硒27.95微克
- 铜8.51毫克
- 锰18.82毫克
