家常菜谱大全

黄芪黑鱼片

类别 冠心病食谱 水肿食谱 补虚养身食谱 活血化瘀食谱 脾调养食谱
工艺 烧 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 香菇（鲜）300克 黑鱼500克
辅料 黄芪20克
调料 大葱8克 姜3克 盐3克 黄酒10克 味精1克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

黄芪黑鱼片的做法

1.先把黑鱼去头、鳞及内脏，切成薄片，加盐、葱（切末）、姜（切末）后上浆；黄芪水煎，取汁100毫升；香菇洗净切片。
2.把香菇片轻炒，加黄芪水煎液，煮开后加入黑鱼片，滴数滴料酒，加少许糖、葱、姜、盐等，起锅时加入味精。
用法：佐餐食用。每日1次，连食10-15天。

黄芪黑鱼片健康提示

治疗冠心病、胸闷心悸、气短乏力、口咽干燥、自汗、头晕等症。
冠心病调理药膳

黄芪黑鱼片的食谱营养

	黑鱼 1.黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；2.适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豉汁鱼块 鱼片菜心 软熘鱼丸 鸡蓉豆花羹 豉油菜生鱼 蒜煨黑鱼 蒜心生鱼片 四海爽口鱼
	黄芪 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：参芪归姜羊肉羹 参芪鹌鹑汤 黄豆排骨汤 苡米烧鹌鹑 芪菇炖乌鸡 芪烧活鱼 羊肉粥 黄芪玉竹煲兔肉
	香菇（鲜） 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进t淋巴细胞的产生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香卤鸡 五香卤面筋 麻花肚子 松仁香菇 卤汁香菇 卤香菇素鸡 局鸭脚包

黄芪黑鱼片的食物相克

黄芪 黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

黄芪黑鱼片的营养成分

• 能量494.35千卡
• 蛋白质99.83克
• 脂肪6.94克
• 碳水化合物16.64克
• 叶酸136.42微克
• 膳食纤维10.17克
• 胆固醇455毫克
• 维生素a131.72微克
• 维生素b60.01毫克
• 维生素c3.36毫克
• 维生素e4.85毫克
• 胡萝卜素140.22微克
• 核黄素0.95毫克
• 硫胺素0.11毫克
• 烟酸18.62毫克
• 钙777.61毫克
• 磷1323.89毫克
• 钾1645.71毫克
• 钠1510.81毫克
• 碘32.5微克
• 镁202.23毫克
• 铁4.59毫克
• 锌6.08毫克
• 硒130.73微克
• 铜0.63毫克
• 锰1.22毫克