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山楂羹
类别 甜品/点心 健脾开胃食谱 活血化瘀食谱 延缓衰老食谱
工艺 煮 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 羹汁鲜红,酸甜清凉。
山楂羹的做法
1.山楂糕切成小方丁,放在锅中加适量水烧开;
2.洋菜放在清水中泡开,放入煮好的山楂糕丁;
3.在锅内搅匀再煮沸后加入白糖,撒上桂花拌匀即可。
山楂羹的食谱营养
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山楂羹的营养成分
- 能量290.9千卡
- 蛋白质0.22克
- 脂肪0.1克
- 碳水化合物72.4克
- 膳食纤维0.16克
- 维生素a0.75微克
- 维生素c1毫克
- 维生素e0.1毫克
- 胡萝卜素5微克
- 核黄素0.02毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸0.02毫克
- 钙37.25毫克
- 磷7.3毫克
- 钾27.4毫克
- 钠9.27毫克
- 镁13.75毫克
- 铁1.8毫克
- 锌0.99毫克
- 硒0.39微克
- 铜0.08毫克
- 锰0.26毫克