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圆滚滚的炸鱼球
类别 幼儿食谱
工艺 炸 口味 咸酸味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
圆滚滚的炸鱼球的做法
1.将白鱼肉（鳕鱼）用水洗净，拭去水气，以保鲜膜包起，放入微波炉加热约30秒，去骨，去皮，在保鲜膜上以刀背拍碎。
2.马铃薯煮熟后压成泥。
3.将拍碎的鳕鱼肉、煮熟的马铃薯、盐、蛋汁、奶油充分搅拌，做成一口大小的圆球，以摄氏180度的炸油炸熟，再点缀上生菜和番茄酱。这是马铃薯加鱼肉做成的速食料理。
圆滚滚的炸鱼球的食谱营养
 | 生菜（团叶） 1.生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：牛肉扒（一） 卤汁腰片 五香鹌鹑脯 生炸乳鸽 南乳笋鸡 生菜烧肉三明治 蛋煎大虾 牡丹珍珠玉米笋 |
 | 土豆（黄皮） 1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香土豆 煎牛里脊片 清煎小牛排 拌白菜土豆丝 飘香土豆片 花开富贵 咖喱排骨 马铃薯焖香肠 |
 | 鳕鱼 1.鳕鱼含丰富蛋白质、维生素a、维生素d、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；2.鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：乳酪烤鳕鱼 炸咖喱鳕鱼 五更豆酥龙鱼 豆豉鳕鱼 荞麦煎饼 酸辣鳕鱼羹 清蒸鳕鱼 日式酱烤银雪鱼 |
圆滚滚的炸鱼球的营养成分
- 能量220.57千卡
- 蛋白质14.39克
- 脂肪15克
- 碳水化合物9.14克
- 叶酸35.8微克
- 膳食纤维0.68克
- 胆固醇184.45毫克
- 维生素a78.05微克
- 维生素b60.11毫克
- 维生素c8.6毫克
- 维生素e4.19毫克
- 胡萝卜素56.4微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸1.7毫克
- 钙48.78毫克
- 磷172.65毫克
- 钾406.07毫克
- 钠514.46毫克
- 碘5.92微克
- 镁60.08毫克
- 铁1.34毫克
- 锌0.91毫克
- 硒15.75微克
- 铜0.13毫克
- 锰0.12毫克
