泡蛋汤的做法_泡蛋汤怎么做_家常菜谱大全

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泡蛋汤

主料鸡蛋200克
辅料蒜苔50克
调料猪油（炼制）50克盐10克胡椒粉2克料酒10克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.鸡蛋打散；
2.青蒜洗净切末；
3.锅烧热下猪油涮锅，待油烧热，上旺火烧沸，待汤成乳白色；
4.下入精盐、味精、料酒和胡椒粉调好味；
5.起锅倒入汤碗中，撒上青蒜末即成。

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鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。