家常菜谱大全 > 紫菜豆腐汤的做法
紫菜豆腐汤
类别 特色菜 学龄前儿童食谱 高血压食谱 骨质疏松食谱 健脾开胃食谱 孕早期食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
紫菜豆腐汤的做法
1.将紫菜发涨洗净，撕成小片；豆腐用开水烫一下后，切成条；猪肉切成薄片，与盐和湿淀粉调匀码味。
2.锅内放清水、紫菜烧开后，加入肉片、豆腐和少许盐，煮熟后以味精和少许香油调味即可。
紫菜豆腐汤健康提示
此汤具有健脾胃，降血压的作用。
紫菜豆腐汤的食谱营养
 | 豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 熏素鱼 时件腐 酱豆腐 油卤豆腐 卤虎皮豆腐 卤汁豆腐 卤豆腐 |
 | 猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肠衣烧大肉 熏肉粉肠 卤香肠 卤水扎蹄 腊肝(润)肠 腊鲜鸭肝 腊鸭肝肠(鸭肠) 净瘦肉腊肠 |
 | 紫菜(干) 1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：神仙鸡 紫菜冬瓜肉粒汤 五味降压汤 紫菜肉茸汤 芙蓉紫菜虾仁羹 苔菜小方焖 豉汁熬豆腐 豉汁豆腐汤 |
紫菜豆腐汤的营养成分
- 能量402.21千卡
- 蛋白质34.72克
- 脂肪24.51克
- 碳水化合物20.36克
- 叶酸107.08微克
- 膳食纤维9.94克
- 胆固醇40.5毫克
- 维生素a77.6微克
- 维生素b60.1毫克
- 维生素c0.4毫克
- 维生素e20.82毫克
- 胡萝卜素334微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.45毫克
- 烟酸4.34毫克
- 钙268.44毫克
- 磷389.08毫克
- 钾728.71毫克
- 钠1135.06毫克
- 碘865.45微克
- 镁159.88毫克
- 铁15.62毫克
- 锌3.5毫克
- 硒11.15微克
- 铜0.52毫克
- 锰1.05毫克
