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黄瓜木耳汤的做法

黄瓜木耳汤

类别 私家菜 高温环境作业人群食谱 防暑食谱 夏季养生食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 味美爽口。

主料 黄瓜150克
辅料 木耳(干)5克
调料 酱油5克 香油5克 3克 味精1克 色拉油10克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 6 养颜指数 5 麻辣指数 0

黄瓜木耳汤的做法

1.黄瓜削去外皮,切成片;干木耳用温水泡发后,摘去硬蒂洗净。
2.在锅中放油烧热,放入木耳略炒,加入清水700克和酱油烧开,然后倒入黄瓜片,当黄瓜煮熟时,加入精盐、味精、麻油调好味即可。

黄瓜木耳汤的食谱营养

黄瓜黄瓜 1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2.抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素e,可... 详细介绍 更多菜谱
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木耳(干)木耳(干) 1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2.木耳含有维生素k,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有... 详细介绍 更多菜谱
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黄瓜木耳汤的食物相克

木耳(干) 木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

黄瓜木耳汤的营养成分

  • 能量173.38千卡
  • 蛋白质2.5克
  • 脂肪15.34克
  • 碳水化合物6.94克
  • 叶酸43.6微克
  • 膳食纤维2.26克
  • 维生素a23.35微克
  • 维生素c13.5毫克
  • 维生素e11.23毫克
  • 胡萝卜素140微克
  • 核黄素0.07毫克
  • 硫胺素0.04毫克
  • 烟酸0.51毫克
  • 17.41毫克
  • 24.84毫克
  • 55.16毫克
  • 1551.41毫克
  • 0.12微克
  • 15.53毫克
  • 5.39毫克
  • 0.36毫克
  • 0.3微克
  • 0.02毫克
  • 0.51毫克

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