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椿头拌豆腐
类别 山东菜 美容养颜食谱 更年期食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱
工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 豆腐洁白滑软，椿头鲜绿咸香，是春天时令冷菜，以清素爽口著称。
椿头拌豆腐的做法
1.嫩豆腐切一厘米的丁，椿头用盐卤后切末。
2.将豆腐加盐、味精和香油搅拌入味，撒上椿头末即成。
椿头拌豆腐的食谱营养
 | 豆腐(南) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：锅烧豆腐 味噌牛肉荞麦面 满月银球 韭菜虾羹 草菇豆腐羹 海蛎烧豆腐 香菇干贝烩豆腐 莼菜银鱼羹 |
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椿头拌豆腐的营养成分
- 能量349.26千卡
- 蛋白质19.6克
- 脂肪22.79克
- 碳水化合物23.14克
- 叶酸77.5微克
- 膳食纤维6.6克
- 维生素a117微克
- 维生素b60.15毫克
- 维生素c40毫克
- 维生素e21.64毫克
- 胡萝卜素700微克
- 核黄素0.18毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸3.91毫克
- 钙437.66毫克
- 磷375.08毫克
- 钾634.5毫克
- 钠1356.44毫克
- 镁144.2毫克
- 铁7.56毫克
- 锌3.56毫克
- 硒4.16微克
- 铜12.1毫克
- 锰0.46毫克
