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姜葱禾花雀煲
类别 私家菜 老人食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 冬季养生食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
姜葱禾花雀煲的做法
1.禾花雀洗过，沥干水分，加味腌过；
2.姜去皮，洗净，拍扁，切碎，弄净肉葱，切两段，蒜头捣烂；
3.烧热瓦缸，下油，放入姜，葱，蒜爆香，续下禾花雀同爆至香，洒点烧酒，倾下小半碗清水和腌味之汁水，加盖煲煮十二分钟便熟。
姜葱禾花雀煲制作提示
若没禾花雀也可用麻雀替代。
姜葱禾花雀煲的食谱营养
 | 麻雀 麻雀肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种营养成分，还含有维生素b1、b2，能补充人体的营养所需。特别适合中老年人。蛋白质是生命的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香麻雀 酥炸麻雀 油炸麻雀 炸铁雀带铃铛 怪味麻雀 红焖麻雀 炖麻雀 软硬铁雀 |
姜葱禾花雀煲的营养成分
- 能量141.9千卡
- 蛋白质6.61克
- 脂肪1.46克
- 碳水化合物31.56克
- 叶酸39.9微克
- 膳食纤维9.95克
- 维生素a58.1微克
- 维生素b60.51毫克
- 维生素c13.5毫克
- 维生素e0.11毫克
- 胡萝卜素343.8微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸2.32毫克
- 钙228.65毫克
- 磷112.56毫克
- 钾619.25毫克
- 钠2008.3毫克
- 镁88.71毫克
- 铁3.24毫克
- 锌1.34毫克
- 硒1.48微克
- 铜0.24毫克
- 锰3.69毫克
