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冬菇椰菜豆腐粉丝汤的做法

冬菇椰菜豆腐粉丝汤

类别 减肥瘦身食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 豆腐(北)240克 粉丝120克 香菇(干)50克 冬笋80克 菜花50克
调料 3克 3克

指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 6 养颜指数 0 麻辣指数 0

冬菇椰菜豆腐粉丝汤的做法

1.粉丝用清水浸软,滴干水。
2.冬菇浸软去梗,抓干水。
3.冬笋肉放入开水中,加入少许盐煲15分钟,取起。
4.粉丝、冬菇、冬笋放入大碗内捞匀,加入调味又捞匀,放入豆腐内,与磨豉一起,放入上汤,将椰菜(菜花)叶加入上素汤煮开,慢火煮约20分钟即可。

冬菇椰菜豆腐粉丝汤健康提示

软化血管、降低血压、清热健胃

冬菇椰菜豆腐粉丝汤的食谱营养

菜花菜花 1.抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白... 详细介绍 更多菜谱
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冬笋冬笋 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:贵妃素鸡翅 罗汉菜 五香鸭肫 鸡肉卤饭 香煮鱼皮 炸熘肉卷 芽姜炒牛肉片 素三丝
豆腐(北)豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐内含植物雌激素,... 详细介绍 更多菜谱
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粉丝粉丝 1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2.粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔... 详细介绍 更多菜谱
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香菇(干)香菇(干) 1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;2.香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素d,促进体内钙的吸收,并可增强... 详细介绍 更多菜谱
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冬菇椰菜豆腐粉丝汤的营养成分

  • 能量819.13千卡
  • 蛋白质37.41克
  • 脂肪20.48克
  • 碳水化合物146.3克
  • 叶酸178.08微克
  • 膳食纤维25.16克
  • 维生素a27.24微克
  • 维生素b60.12毫克
  • 维生素c33.92毫克
  • 维生素e20.7毫克
  • 胡萝卜素166.1微克
  • 核黄素0.81毫克
  • 硫胺素0.35毫克
  • 烟酸11.8毫克
  • 361.27毫克
  • 486.05毫克
  • 617.27毫克
  • 1229.86毫克
  • 248.28毫克
  • 17.23毫克
  • 6.59毫克
  • 13.59微克
  • 0.75毫克
  • 3.27毫克

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