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冬菇椰菜豆腐粉丝汤
类别 减肥瘦身食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
冬菇椰菜豆腐粉丝汤的做法
1.粉丝用清水浸软，滴干水。
2.冬菇浸软去梗，抓干水。
3.冬笋肉放入开水中，加入少许盐煲15分钟，取起。
4.粉丝、冬菇、冬笋放入大碗内捞匀，加入调味又捞匀，放入豆腐内，与磨豉一起，放入上汤，将椰菜（菜花）叶加入上素汤煮开，慢火煮约20分钟即可。
冬菇椰菜豆腐粉丝汤健康提示
软化血管、降低血压、清热健胃
冬菇椰菜豆腐粉丝汤的食谱营养
 | 菜花 1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：煎牛里脊片 清煎小牛排 罗汉菜 咖喱菜花 花开富贵 肉片炒双鲜 炸咖喱鳕鱼 咖喱味蔬菜浓汤 |
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 | 豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 熏素鱼 时件腐 酱豆腐 油卤豆腐 卤虎皮豆腐 卤汁豆腐 卤豆腐 |
 | 粉丝 1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2.粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：滑蛋牛肉粉丝煲 海底藏金 针菜肝肉蛋花汤 仙女散花 炒合菜 咖喱粉丝 麻酱素包 芝麻酱拌粉丝 |
 | 香菇（干） 1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；2.香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素d，促进体内钙的吸收，并可增强... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香西芹 八宝肚片 鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 五香烧鸡 诸候鹅 冬菇烤麸 香菇炒冬笋 |
冬菇椰菜豆腐粉丝汤的营养成分
- 能量819.13千卡
- 蛋白质37.41克
- 脂肪20.48克
- 碳水化合物146.3克
- 叶酸178.08微克
- 膳食纤维25.16克
- 维生素a27.24微克
- 维生素b60.12毫克
- 维生素c33.92毫克
- 维生素e20.7毫克
- 胡萝卜素166.1微克
- 核黄素0.81毫克
- 硫胺素0.35毫克
- 烟酸11.8毫克
- 钙361.27毫克
- 磷486.05毫克
- 钾617.27毫克
- 钠1229.86毫克
- 镁248.28毫克
- 铁17.23毫克
- 锌6.59毫克
- 硒13.59微克
- 铜0.75毫克
- 锰3.27毫克
