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百合猪肺煲的做法

百合猪肺煲

类别 私家菜 咳喘食谱 补虚养身食谱 肺调养食谱 止血调理食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 味香汤美。

主料 猪肺500克
辅料 百合15克 杏仁10克
调料 5克 4克 味精2克

指数 推荐指数 4 营养指数 5 难易指数 5 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

百合猪肺煲的做法

1.猪肺切成块,洗净,百合、杏仁分别洗净;
2.锅内放水,烧沸,把洗好的猪肺焯一下水;
3.焯好的猪肺及百合、杏仁、姜片放入砂煲内,加入鸡汤,用大烧沸,撇去浮沫后,盖好盖,用小火煲2小时左右,放精盐、味精调好口味即可。

百合猪肺煲的食谱营养

百合百合 百合除含有维生素b1、b2、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、c等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅... 详细介绍 更多菜谱
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杏仁杏仁 1.苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分... 详细介绍 更多菜谱
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猪肺猪肺 猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。 详细介绍 更多菜谱
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百合猪肺煲的食物相克

杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

百合猪肺煲的营养成分

  • 能量507.91千卡
  • 蛋白质64.6克
  • 脂肪24.09克
  • 碳水化合物9.76克
  • 叶酸3.44微克
  • 膳食纤维1.19克
  • 胆固醇1450毫克
  • 维生素a51.4微克
  • 维生素c5.5毫克
  • 维生素e4.1毫克
  • 胡萝卜素8.5微克
  • 核黄素0.96毫克
  • 硫胺素0.21毫克
  • 烟酸9.15毫克
  • 45.58毫克
  • 838.18毫克
  • 1152.49毫克
  • 2145.22毫克
  • 0.84微克
  • 76.67毫克
  • 27毫克
  • 6.59毫克
  • 55.53微克
  • 0.53毫克
  • 0.51毫克

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