家常菜谱大全

萝卜丝汤

类别 家常菜 健脾开胃食谱 消化不良食谱 理气调理食谱 骨质疏松食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 汤清味醇。

主料 萝卜250克
辅料 虾皮15克
调料 色拉油20克 大葱2克 盐2克 味精1克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

萝卜丝汤的做法

1.萝卜洗净擦成丝，放开水中焯一下，控干水分；
2.锅内放油烧热，下葱炝锅，放入萝卜丝炒一下；
3.加高汤、虾皮、盐、味精，烧开即成。

萝卜丝汤制作提示

本品需高汤适量，如果没有高汤可用清水代替。

萝卜丝汤的食谱营养

	萝卜 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒菜四宝 罗汉豆腐 五香萝卜皮 清煎小牛排 牛肉扒（一） 五彩羊肉丝 五香羊糕 羊糕冻
	虾皮 1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径；2.虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：尖椒虾皮 炒虾皮韭菜 虾皮汤 炒虾米腰白菜 紫菜虾皮汤 干扣肉 韭菜虾皮 圆白菜虾皮

萝卜丝汤的食物相克

萝卜 萝卜不宜与人参、西洋参同食。

萝卜丝汤的营养成分

• 能量258.39千卡
• 蛋白质7.29克
• 脂肪20.53克
• 碳水化合物13.32克
• 叶酸3.34微克
• 膳食纤维2.55克
• 胆固醇64.2毫克
• 维生素a10.57微克
• 维生素c52.56毫克
• 维生素e16.78毫克
• 胡萝卜素51.28微克
• 核黄素0.1毫克
• 硫胺素0.06毫克
• 烟酸1.23毫克
• 钙241.55毫克
• 磷152.84毫克
• 钾527.57毫克
• 钠1781.53毫克
• 碘39.68微克
• 镁80.18毫克
• 铁2.38毫克
• 锌1.31毫克
• 硒12.72微克
• 铜0.27毫克
• 锰0.37毫克