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开洋雪笋汤
类别 家常菜 补阳食谱 骨质疏松食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 清淡、味鲜。
开洋雪笋汤的做法
1.开洋用少量热水泡发至软;
2.雪菜切丁;
3.竹笋洗净切片;
4.炒锅放在火上,放入清汤、开洋、笋片;
5.汤开后加入雪菜、精盐、味精、绍酒,倒入汤碗内,淋入香油即成。
开洋雪笋汤的食谱营养
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开洋雪笋汤的营养成分
- 能量140.04千卡
- 蛋白质15.89克
- 脂肪6.04克
- 碳水化合物6.76克
- 叶酸55.17微克
- 膳食纤维2.6克
- 胆固醇131.25毫克
- 维生素a31.25微克
- 维生素c20.5毫克
- 维生素e4.27毫克
- 胡萝卜素155微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸2.16毫克
- 钙270.73毫克
- 磷256.22毫克
- 钾670.28毫克
- 钠3056.4毫克
- 碘20.62微克
- 镁73.79毫克
- 铁5毫克
- 锌1.71毫克
- 硒19.38微克
- 铜0.73毫克
- 锰1.6毫克