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开洋雪笋汤的做法

开洋雪笋汤

类别 家常菜 补阳食谱 骨质疏松食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 清淡、味鲜。

主料 虾米25克 竹笋100克 芥菜50克
调料 香油5克 味精3克 黄酒10克 4克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

开洋雪笋汤的做法

1.开洋用少量热水泡发至软;
2.雪菜切丁;
3.竹笋洗净切片;
4.炒锅放在火上,放入清汤、开洋、笋片;
5.汤开后加入雪菜、精盐、味精、绍酒,倒入汤碗内,淋入香油即成。

开洋雪笋汤的食谱营养

芥菜芥菜 芥菜含有维生素a、b族维生素、维c和维d很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑... 详细介绍 更多菜谱
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虾米虾米 1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱
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竹笋竹笋 1.开胃健脾:竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症;2.宽胸利膈、通... 详细介绍 更多菜谱
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开洋雪笋汤的营养成分

  • 能量140.04千卡
  • 蛋白质15.89克
  • 脂肪6.04克
  • 碳水化合物6.76克
  • 叶酸55.17微克
  • 膳食纤维2.6克
  • 胆固醇131.25毫克
  • 维生素a31.25微克
  • 维生素c20.5毫克
  • 维生素e4.27毫克
  • 胡萝卜素155微克
  • 核黄素0.17毫克
  • 硫胺素0.1毫克
  • 烟酸2.16毫克
  • 270.73毫克
  • 256.22毫克
  • 670.28毫克
  • 3056.4毫克
  • 20.62微克
  • 73.79毫克
  • 5毫克
  • 1.71毫克
  • 19.38微克
  • 0.73毫克
  • 1.6毫克

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