蟹肉粉丝煲的做法_蟹肉粉丝煲怎么做_家常菜谱大全

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蟹肉粉丝煲

主料螃蟹500克
辅料粉丝100克
调料虾酱15克料酒15克花生油20克蚝油5克香油5克盐4克姜5克青葱10克

指数推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.螃蟹洗净，去除腮部剁成4大块，大螯用刀背拍裂，去掉蟹脚尾端；
2.处理好的蟹肉用盐、酒腌渍着备用；
3.粉丝煮熟捞出冲水沥干，加虾酱、蚝油拌匀；
4.用一油锅爆香葱段，炒粉丝后盛起置入砂锅；
5.蟹肉放入粉丝上蒸约10分钟后，洒下葱花淋入香油即可。

	粉丝 1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2.粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：滑蛋牛肉粉丝煲海底藏金针菜肝肉蛋花汤仙女散花炒合菜咖喱粉丝麻酱素包芝麻酱拌粉丝
	螃蟹螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：酱螃蟹酒香铁锅蟹羊排炖活蟹双白炒梭蟹雪丽蟹斗炒蟹蛋蟹粉两吃姜汁活蟹

螃蟹螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。