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香肠白菜汤的做法

香肠白菜汤

类别 西餐其他
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 圆白菜250克 香肠100克
辅料 苹果80克 黄油25克 香叶4克
调料 2克 胡椒粉1克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

香肠白菜汤的做法

1.将圆白菜洗净切成粗丝;
2.酸苹果去皮去核切成丁;
3.锅内放入黄油烧化,倒入圆白菜炒至金黄色;
4.加入鸡汤、香叶用旺火煮沸;
5.放入酸苹果、香肠用文火煮至菜软肉熟;
6.取出香叶,加精盐、胡椒粉调好口味,盛入汤盘内即可食用。

香肠白菜汤制作提示

本品需鸡肉清汤约1000克。

香肠白菜汤的食谱营养

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香肠白菜汤的食物相克

苹果 苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

香肠白菜汤的营养成分

  • 能量830.17千卡
  • 蛋白质28.46克
  • 脂肪65.88克
  • 碳水化合物34.27克
  • 叶酸57.29微克
  • 膳食纤维3.48克
  • 胆固醇156毫克
  • 维生素a32.5微克
  • 维生素c103.2毫克
  • 维生素e4毫克
  • 胡萝卜素191.6微克
  • 核黄素0.21毫克
  • 硫胺素0.6毫克
  • 烟酸5.58毫克
  • 148.91毫克
  • 276.32毫克
  • 869.77毫克
  • 3174.82毫克
  • 0.08微克
  • 88.27毫克
  • 8.09毫克
  • 8.43毫克
  • 11.76微克
  • 0.47毫克
  • 0.86毫克

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