家常菜谱大全

做法：1.韭黄切成段；水发海带切成丝，放进沸水锅内焯一下，用清水洗净；淀粉加水适量调匀成水淀粉约15克。2.炒锅放在旺火上，倒入素汤1000毫升，烧开，海带丝...详细介绍

做法：将蒜去皮与醋煮熟食之。详细介绍

做法：1.将山楂洗净后切成片；2.银耳用清水落石出发透后去蒂根，撕成瓣状；3.大米淘干净；4.将大米、山楂、银耳一同置于电饭煲内；5.加入适量清水，按常规将其...详细介绍

做法：1.将大米淘洗干净；2.山楂洗净后切成片；3.芹菜洗净后切成颗粒状；4.将大米置于锅中加入1000毫升清水，置武火烧沸，再改用文火煮30分钟；5.然后放...详细介绍

做法：1.将西洋参润透后切成薄片；2.山楂去核后洗净切成薄片；3.将西洋参、山楂一同置于炖杯内，加入250毫升清水；4.然后将炖杯置武火上烧沸，再用文火煎煮1...详细介绍

做法：1.先将山楂置于砂锅中；2.加入适量清水煎取浓汁并去渣；3.然后将淘洗干净的粳米放入药汁中，用文火熬煮成粥即可。详细介绍

做法：1.将山楂洗净，拍开去核；2.粳米洗净；3.在砂锅内加适量清水，放入人参和淘洗干净的粳米，煮至成粥即可。详细介绍

做法：在锅内加入醋，用小火先烧片刻，然后把鸡蛋打入锅中，待鸡蛋煮熟后即可与醋一并食用。详细介绍

做法：1.用开水将粉丝泡涨，酸菜切丝，葱切末，肉切丝，用淀粉，酱油上浆.2.汤锅置火上，放油，油热后放酸菜炒几下，放清水750克，放粉丝，精盐和味精，水沸3分...详细介绍

做法：将小锅内加入250克水，倒入醋，将水烧开。把鸡蛋磕入一个杯子内。待水开后，使开水保持微开而不太翻滚时，将鸡蛋徐徐倒入水内，煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏黄时，捞...详细介绍