煮菜的做法 (共5578道菜) 第446页
![]() | 做法:1.将海米用水冲一下,放入碗内,倒入料酒,加水高度与海米平,浸泡30分钟。2.将茭白顺长一剖为二,切成5厘米长,如铅笔般粗细的茭白条。3.将茭白条放入开...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将红小豆和大米分别淘洗干净,大米暂时泡在水里。2.先将红小豆放入锅里加水煮烂,再将大米捞出,放入锅里煮至米烂粥黏。3.将粥内加入适量红糖,搅匀、烧开...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净、泡发。2.锅中加适量水,将黑木耳、红枣、黄豆一同放锅中,烧沸后以小火炖至熟烂,加适量盐,稍煮一会儿,即可。详细介绍 |
![]() | 做法:先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入沙锅内,加水1000亳升,煮至豆烂米开汤稠。用法:每日2-3次炖服,夏季可当冷饮频食之。详细介绍 |
![]() | 做法:将青蒿(或用鲜品绞汁)、西瓜翠衣、赤茯苓共煎取汁去渣。将绿豆淘净后,与茶叶同煮为粥。待粥成时,将上青蒿、西瓜翠衣、赤茯苓三味药汁对入,稍煮即成。用法:随...详细介绍 |
![]() | 做法:薏苡仁、绿豆、粳米淘洗干净,加清水共煮为稀粥。另将藿香单煎,取少许药汁,粥熟后加入调匀,稍煮片刻即可。用法:温热服食,每日1-2次。详细介绍 |
![]() | 做法:取白扁豆、香薷,加水2碗,煎25分钟取汤。用法:每日3次,温热服用。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将金银花、菊花择选干净,用水淘洗后放在洁净的锅内,山楂择选后洗净,一同放在锅里,注入清水(约30公斤),用文火烧沸约半小时,即可起锅,滤出煎液待用。...详细介绍 |
![]() | 做法:先将鲜竹叶、山楂肉、广陈皮洗净,同与淡竹茹共煎取汁,去渣,再入粳米煮成稀粥,最后调入砂糖。用法:温热服食,每日2次。详细介绍 |
![]() | 做法:将鲜韭菜、鲜生姜捣碎同挤汁,再放入冰片溶解即可。用法:每日1剂,分2次饮用。详细介绍 |

