家常菜谱大全

做法：1.将甘草、黄芪、大蒜、八角茴香用纱布包好备用；2.将猪瘦肉洗净切片；3.猪肉片放入砂锅中，加适量清水，并放入药包同煮；4.煮至肉熟透，去药包，调味即可...详细介绍

做法：1.先将羊腰子切开，去筋膜，切成腰花；2.羊腰花内放入盐、葱、味精、料酒；3.再与杜仲同炖，炖熟即可。详细介绍

做法：1.将猪小肚用盐搓洗干净，切块备用；2.党参、覆盆子洗净，用干净纱布包好备用；3.将猪小肚块、药包共置沙锅中，加适量清水、料酒和姜3片炖至肉熟；4.加食...详细介绍

做法：1.将猪小肚用盐搓洗干净，备用；2.砂锅里放入猪小肚块、覆盆子，加适量清水煮；3.至猪小肚熟烂，加适量食盐调味即可。详细介绍

做法：1.将猪小肚洗净；2.糯米洗净装入猪小肚内，用绳扎紧，用针扎些孔备用；3.黑豆、益智仁、桑螵蛸洗净备用；4.锅里放适量清水，投入猪小肚、黑豆、桑螵蛸、益...详细介绍

做法：1.活甲鱼宰杀去五脏，搓去黑膜，开水氽过洗净；排骨、母鸡斩块，开水氽过；取大汤盆将甲鱼、母鸡、排骨放入，加葱、姜上笼蒸2小时，取出排骨、鸡块做他用。2....详细介绍

做法：1.将乌鸡（光乌鸡）从脊背开刀，除去内脏，洗净后入沸水锅中氽烫一下捞出，沥净水。2.将洗净的人参用温水泡至回软，切成斜片，放入容器内加入高汤上屉蒸半小时...详细介绍

做法：1.洗净独脚金、蜜枣。2.排骨放入滚水中高火3分钟，取出洗净，斩件。3.把适量清水高火6分钟至滚，放入独脚金、排骨、蜜枣，中火30分钟，用盐调味即可。详细介绍

做法：1.鸭宰杀，去毛，清洗干净；2.鸭放入滚开水中，高火8分钟，取出洗净(怕肥撕去鸭皮)；3.虫草摘去体积小的一端，留用；4.把粗的虫草分插在鸭身和鸭腿上，...详细介绍

做法：1.净乳鸽放入水中，高火3分钟，取出洗净。2.鸡血藤胶、乳鸽放入器皿内，加入滚开水500克，中火40分钟，食用时放精盐即可。详细介绍