家常菜谱大全

做法：1.红葱头切末；2.锅烧热融化奶油，加入红葱头煮约3分钟；3.再加入豌豆仁、水，盖上盖用小火煮12～18分钟（视豌豆仁大小而定）至豌豆仁变软；4.将葱头...详细介绍

做法：1.芦笋、水入搅拌机中搅匀；2.锅用小火烧热，融化奶油，加入低筋面粉，用木勺炒匀成面糊状；3.加入搅匀的芦笋、水用中火沸；4.期间反复用木勺沿锅边以螺旋...详细介绍

做法：1.洋菇、西芹、水入搅拌机中打匀；2.锅用小火烧热，融化动物性无盐奶油，再加入培根煎至微焦取出置盘中，备用；3.加入低筋面粉，用木勺炒匀成面糊状；4.再...详细介绍

做法：1.豌豆仁与水入搅拌机中打匀，备用；2.锅用小火烧热，融化奶油，加入低筋面粉，用木勺炒匀成面糊状；3.倒入打匀的豌豆仁与水，用中火煮沸；4.期间反复用木...详细介绍

做法：1.菠菜切段与水入搅拌机中打匀；2.锅用小火烧热后，融化奶油，加入低筋面粉，用木勺炒成面糊状；3.加入打匀的菠菜与水用中火煮沸；4.期间反复用木勺沿锅边...详细介绍

做法：1.锅用中火烧热倒入橄榄油，依次加入洋葱、墨鱼圈、虾仁、蛤蜊、西芹并炒熟，加水煮沸至汤有海鲜味，熄火；2.将汤汁与海鲜过滤分出，备用；3.另备一锅以小火...详细介绍

做法：1.土豆去皮切块，加入高汤煮烂，打成泥；2.加入鲜奶油，放入蟹肉、墨鱼、草虾煮熟；3.淋入白酒，加入盐、鸡粉即可。详细介绍

做法：1.青（50克）、红（50克）、黄椒（50克）洗净切丝；2.马介休鱼搓成丝；3.锅烧热，炒熟洋葱、彩椒丝、倒入高汤、白酒煮沸；4.放入鱼丝煮沸，加入胡椒...详细介绍

做法：1.豌豆仁用搅拌机打成汁，备用；2.锅烧热倒入油，爆香洋葱、芹菜，加入高汤、德国猪蹄、月桂叶煮1小时；3.捞出德国猪蹄，倒入豌豆仁汁，淋上鲜奶油，再沸后...详细介绍

做法：1.三角豆煮熟，备用；2.大蒜、洋葱、腌肉、胡萝卜、白萝卜、花菜切碎；3.锅烧热，爆香蒜末、洋葱末，加入腌肉、胡萝卜、花菜、白萝卜拌炒；4.再加入白酒、...详细介绍