原本味菜的做法 (共2571道菜) 第143页
 | 做法：1.将猪瘦肉洗净切片；2.猪肉片用开水焯一次，放入锅内；3.锅内加虫草、盐，适量清水，用武火煮沸；4.改用文火炖煮至肉烂汤浓为度。详细介绍 |
| 做法：1.将萝卜子加水磨成汁液，待用；2.将粳米淘洗净；3.粳米放入萝卜子汁液中，加适量清水，煮至成粥即可。详细介绍 |
| 做法：1.将粳米淘洗净；2.粳米、薤白头一同放入砂锅里，加适量清水煮粥即可。详细介绍 |
| 做法：1.将甘松放入砂锅，然后加250毫升水，煎熬去渣取浓汁备用；2.将粳米洗净，加750毫升不煮成稀粥；3.调入甘松浓汁，再煮沸一会儿即可。详细介绍 |
| 做法：1.将芹菜洗净切碎；2.红枣洗净；3.将芹菜根与红枣一同放入砂锅；4.加适量清水煎煮30分钟，去渣留汁。详细介绍 |
| 做法：1.将童参、乌梅、甘草三味药放入砂锅里；2.加适量清水同煮约30分钟，再加适量白糖即可。详细介绍 |
| 做法：1.将生姜洗净，去皮切碎；2.生姜、食盐一起捣烂成姜泥盐；3.将猪肺洗净，放入砂锅，加适量清水；4.用干净纱布将百合、党参、天门冬包好；5.放入砂锅内，...详细介绍 |
| 做法：1.将干姜、茯苓、甘草芥放入砂锅；2.加适量清水煎煮20分钟，去渣留汁备用；3.加入淘洗干净的粳米，煮至成粥即可。详细介绍 |
| 做法：1.将海蜇皮用温水泡发，洗净切碎；2.荸荠洗净，去皮切碎；3.将海蜇皮与鲜荸荠放入砂锅，加适量清水，煎煮30分钟。详细介绍 |
| 做法：1.将猪肺洗净切块；2.将猪肺与麻黄根、陈皮一起放入砂锅；3.加适量水，炖至猪熟透即可。详细介绍 |
