原本味菜的做法 (共2571道菜) 第152页
![]() | 做法:1.淮山、蜜枣洗净。2.排骨放入滚水中高火3分钟,取起洗净。3.把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、蜜枣、淮山中火40分钟,下盐调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.把瘦肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。2.洗净薏米、莲子、百合、淮山、玉竹、芡实。3.把适量清水高火6分钟至滚,放入瘦肉、薏米、莲子、百合、淮山、玉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选用皮色黄澄的老黄瓜,洗净切边去瓜瓤,切成大件。2.瘦肉原块洗净,赤小豆也洗净。3.陈皮浸软,洗净。4.把适量清水高火6分钟至滚,放入老黄瓜、瘦肉、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸭宰杀,去毛,清洗干净;2.鸭放入滚开水中,高火8分钟,取出洗净(怕肥撕去鸭皮);3.虫草摘去体积小的一端,留用;4.把粗的虫草分插在鸭身和鸭腿上,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.净乳鸽放入水中,高火3分钟,取出洗净。2.鸡血藤胶、乳鸽放入器皿内,加入滚开水500克,中火40分钟,食用时放精盐即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡洗净放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净;2.人参洗净;3.稻米淘洗干净;4.人参、黄酒、米放鸡肚内;5.鸡放入器皿内,鸡胸向上,加入滚开水4杯或适...详细介绍 |
![]() | 做法:1.光鸡洗净放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净;2.鸡、鹿茸、黄酒放入器皿内,加入滚开水1000克,中火40分钟;3.食用时放精盐即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.雪蛤膏用清水浸透,约5小时后放入滚开水中,高火3分钟,捞起滴干水。2.鸡洗净放入滚水中,高火3分钟,取起洗一洗。3.鸡、金华火腿片、雪蛤膏、绍酒、姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡去毛和内脏,洗净;2.姜洗净,切片;3.何首乌碾成粉末;4.何首乌粉末用白纱布包裹3层(以免粉末漏出),放入鸡腹内;5.取一较深容器,将鸡放入,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.当归、红枣、黑枣、枸杞、绍酒、黄精、熟地、甘草放入碗中;2.鸡洗净切块放在诸药上面;3.将装有药材和鸡肉的碗放入微波炉内,高火20分钟即可。详细介绍 |