原本味菜的做法 (共2571道菜) 第79页
![]() | 做法:1.将杨桃(即三稔)切开。2.荠菜洗净。3.杨桃与荠菜同煎汤,不加油,加盐少许调味。详细介绍 |
![]() | 做法:1.人参切末。2.取人参末和粳米共煮成粥。3.加入冰糖,融化拌匀即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄芪、人参切片,用冷水浸泡半小时.2.黄芪、人参入沙锅煎沸,煎出浓汁后将汁取出;再在人参、黄芪锅中加入冷水,如上法再煎,并取汁。3.将一、二煎药汁...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将母鸡宰杀后,煺净毛桩和内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净。2.将人参用水泡开,上笼蒸30分钟,取出待用。3.火腿、香菇、葱、生姜均切片。4.将母...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡脯肉切成长5厘米、宽1.6厘米、厚0.16厘米的片。2.人参洗净,斜刀切成0.6厘米厚的小片;冬笋、黄瓜切片;葱、姜切丝;香菜梗切长段。3.将鸡...详细介绍 |
![]() | 做法:将人参切成片,浸泡于高粱酒中,加盖密封,置放于阴凉处,每日摇晃1次,浸泡15-20日后,即可开封食用。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将人参润软,切成薄片,泡入酒中5-7日得人参酒,人参片留用。2.将干贝、蟹黄、虾米用温水浸泡;猪肚、冬笋切片;鸡肉、海参切丁;猪肉切成小丁;葱姜切末...详细介绍 |
![]() | 做法:先将人参切成薄片,放入保温杯内,用开水闷泡半小时。详细介绍 |
![]() | 做法:将人参、枸杞子水煎取汁。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将粳米淘洗干净;人参研成粉或切片。2.粳米与人参粉(或片)一同放入沙锅或铝锅内,加水适量。3.将锅置武火上烧开,移文火上煎熬至熟。4.将冰糖放入锅中...详细介绍 |