家常菜谱大全

做法：1.枸杞泡水30分钟，洗净备用。2.冬瓜除去白肉部分，冬瓜及籽用盐水泡15分钟后冲洗干净。3.将冬瓜及籽用开水氽烫后捞出，泡水备用。4.冬瓜的白肉部分切...详细介绍

做法：1.鱼去掉头、尾、骨，切三段，用开水氽烫后除去鱼皮及暗刺，切碎。2.小番茄去皮、籽后切碎。3.将番茄放入小锅中略煮，再加入鱼末煮熟。4.小黄瓜洗净后去皮...详细介绍

做法：1.高丽菜洗净后切碎。2.将半杯蔬菜汤倒入小锅中放入切碎的高丽菜同煮至软。3.将煮熟的高丽菜倒入磨内捣烂，与煮汁拌匀后即可食用了。详细介绍

做法：1.高丽菜清洗干净，切成7至8毫米的方块。2.高丽菜块放入锅中，加入高汤1杯到盖过高丽菜，煮开滚开，开锅后再转用小火熬8分钟。3.用盐调味即可。详细介绍

做法：1.胡萝卜清洗干净，去皮；番茄氽烫去皮后搅拌成汁。2.用擦菜板将胡萝卜磨泥状。3.锅中倒入少许高汤，放入胡萝卜泥和番茄汁，用大火煮开，到熟透后即可熄火。详细介绍

做法：1.坚果泡水30分钟左右，放入果汁机内，加入半杯水打烂，滤渣取汁，备用。2.丝瓜洗净削皮，切成薄片；姜洗净切片。3.锅中倒入4杯水，放入姜片、丝瓜煮沸，...详细介绍

做法：1.将白肉鱼切块，放入开水中氽烫至软，捞出，切成碎末；白萝卜洗净切剁成泥；海带芽洗净切成末。2.将高汤20毫升倒入锅中，用酱油调味，再放入白萝卜泥、海带...详细介绍

做法：1.里芋清洗干净，去皮，放入开水中煮软，捣成没有块的泥状。2.加入少量的冷水调稀。3.加入准备好的芝麻和味噌搅拌均匀即可食用了。详细介绍

做法：1.将绿豆、薏仁、糙米分别置于清水中浸泡4小时。2.绿豆、薏仁、糙米与5杯水一放入锅中蒸，共3次。3.将蒸好的粥放入果汁机中，打至成烂泥状为止。详细介绍

做法：1.蛋煮熟后去皮取出蛋黄，捣烂。2.将绿芦笋放入开水中氽烫至熟，捞出，切小碎段。3.将酸奶与捣烂的蛋黄撒在绿芦笋上即可。详细介绍