清香味菜的做法 (共2115道菜) 第79页
![]() | 做法:1.羊肉洗净,切碎;2.羊肉加水,煮羹;3.以蛋清和面粉制成索饼;4.豆豉剁碎,加水,制成豉汁;5.索饼放入豉汁内内煮熟;6.加入羊肉羹,调味。详细介绍 |
![]() | 做法:先将羊肉剁成细馅作羹,取鸡蛋清和白面粉做成面条。将适量的鸡蛋面条放于沸水中,煮面至熟,再加调料及羊肉羹。用法:早晚空腹服。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白菜取心洗净,切成约5厘米长的段;2.白菜段用沸水氽过,捞出备用;3.将红枣放入锅内,放入清水2碗熬半小时;4.至余1碗水时,将牛奶倒入;5.待滚...详细介绍 |
![]() | 做法:1.芝麻入锅焙黄;2.取2克芝麻、3克茶叶入罐中煮开。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将红枣洗净,浸泡片刻;2.粳米、菊花洗净;3.红枣、粳米、菊花一同放入锅内,加清水适量,煮粥;4.待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉用滚水洗净,切薄片;2.白果去壳,用水浸去外层薄膜;3.百合、红枣洗净;4.生姜去皮,切片;5.沙锅内加入适量清水,烧开后放入百合、红枣、白果和...详细介绍 |
![]() | 做法:先将冰糖溶化,加入银耳煮10分钟左右,再加入樱桃、桂花煮沸,随意食之。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪腰子去筋膜和臊腺,切碎;2.猪腰子,入沸水中,焯去血水;3.山药洗净去皮,切小块;4.猪腰子与山药、薏米、粳米一同入锅,加水2000毫升;5.用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪皮去毛洗净;2.红枣洗净,放锅内加水煮熟;3.加入猪皮,放入盐,继续炖煮至成稠粘的羹汤即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.面粉中水,经发酵揉成面皮;2.卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;3.再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅;4.将...详细介绍 |