家常菜谱大全

做法：1.将糯米粉盛入盆内，加入白糖、三花淡奶、鹰栗粉、猪油、适量清水和匀成糊浆状，再倒在方盒内压平；2.面上撒上黑芝麻、核桃仁、什锦果脯，上笼蒸熟，待冷却后...详细介绍

做法：1.将嫩玉米粒淘洗干净，放入盆内上笼蒸熟；2.取出后微冷即加入面粉、精米粉、精玉米粉、吉士粉、泡打粉、白糖和匀，稍饧发片刻；3.用菊花装上，再上笼用旺火...详细介绍

做法：1.将鲢鱼头洗净，下入开水锅氽一下，抹匀豆瓣酱、酱油腌片刻；2.豆腐切成厚片，下入开水锅内氽一下；3.冬笋去皮切成片；4.姜切末；5.白糖内加水调出糖水...详细介绍

做法：1.将干燕窝用温水泡发，捞出控干，洗净控水；2.鲜贝洗净，用刀背砸成细泥茸状；3.将鲜贝泥茸加少许水、蛋清、料酒、精盐拌匀，成鲜贝茸；4.炒锅添水，加料...详细介绍

做法：1.将芝麻炒熟并研磨成细末状；2.用小火将牛奶煮沸后，倒入蜂蜜；3.加入芝麻末并搅拌均匀即可。详细介绍

做法：1.将枸杞洗净，用温水泡软；2.菠萝去皮挖去丁眼，洗净后切成小块；3.银耳用温水泡软泡发，洗净后摘去根蒂，撕成小朵待用；4.锅内倒适量清水，放银耳用大火...详细介绍

做法：1.干银耳用清水泡2个小时，去除根蒂洗净；2.百合洗净，泡发；3.香蕉剥皮后切成小薄片；4.枸杞洗净备用；5.把浸泡后的银耳撕成小块，装入炖盅，加适量清...详细介绍

做法：1.鸡翅中洗净，从中间斩成两段；2.荸荠去皮洗净；3.锅内倒入猪油，烧热后放入白糖炒至变色；4.加入清水起锅，装入碗中做成糖汁水备用；5.锅洗净，放入猪...详细介绍

做法：1.山药削去外皮，切成小块；2.加水和15克甜醋倒入榨汁机里搅拌成汁；3.滤出榨好的山药汁加适量盐调味；4.再放入蜂蜜和剩下的甜醋搅拌匀；5.盛入碗中，...详细介绍

做法：1.莲藕洗净，去皮后整个放入滚水里煮熟后捞出；2.莲藕切成0.5厘米厚的薄片，浸在水里冷却；3.锅中放白糖，水和盐，武火煮沸后转文火加盖炖煮；4.白糖水...详细介绍