补虚养身食谱的做法 (共6156道菜) 第176页
![]() | 做法:1.人参、黄芪、白术去净灰渣,加工成片,清水浸泡40分钟.2.人参、黄芪、白术放沙锅中,加水煎开,再用小火慢煎成浓汁,取出药汁后,再加水煎开后取汁。3....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将人参洗净,置旺火上煨30分钟,切片留汤。2.猪肚两面洗净,刮去白膜,用开水稍烫。3.杏仁用开水浸泡后再用冷水搓去皮,晾干。4.枣洗净去核;茯苓洗净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先水煎磁石,后加入防风,取汁去渣。2.将人参单煎,取汁对入磁石防风药汁中。3.猪腰子洗净,去膜,细切。葱姜切末。4.猪腰子与粳米同入药汁中煮粥,并加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将粳米淘洗干净;人参研成粉或切片。2.粳米与人参粉(或片)一同放入沙锅或铝锅内,加水适量。3.将锅置武火上烧开,移文火上煎熬至熟。4.将冰糖放入锅中...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将母鸡宰杀后,煺净毛桩和内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净。2.将人参用水泡开,上笼蒸30分钟,取出待用。3.火腿、香菇、葱、生姜均切片。4.将母...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将杨桃(即三稔)切开。2.荠菜洗净。3.杨桃与荠菜同煎汤,不加油,加盐少许调味。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将甲鱼宰杀干净,切块。2.甲鱼、党参、浮小麦、茯苓、灵芝、大枣、火腿及葱段、姜片同放大碗内,加水适量。3.放蒸锅内蒸至甲鱼熟烂即可。详细介绍 |
![]() | 做法:将党参、猫肉、桂圆肉共置盅内,隔水炖熟服食。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将母鸡去毛及内脏,剖洗干净。2.母鸡加水,熬出浓鸡汁。3.将黄芪水煎2次取汁。4.粳米加黄芪药汁、适量鸡汁共煮成粥。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡脯肉加盐、黄酒、味精、蚝油、香油、葱末、姜末,搅拌均匀,浸泡30分钟;2.把豌豆苗、冬虫草、姜片、鸡肉包在专用的玻璃纸中,纸叠成一个纸包;3.在...详细介绍 |