家常菜谱大全

做法：1.将糯米粉加入适量糖水揉合成湿面团；2.将鸡肉剁成颗粒用猪油在锅内炒熟；3.加入味精、盐、胡椒粉、白糖和榨菜颗粒使之拌成鸡粒熟馅；4.将和好的粉团下节...详细介绍

做法：1.将澄粉用开水烫熟后，擀开成薄片，用花戟压成圆片装入盏子内；2.做成盏子形，放在笼内蒸熟后，取出面胚；3.澄面盏内放入适量果脯，然后在澄粉中加入可可粉...详细介绍

做法：1.将大米粉纳盆加入清水、酵母、泡打粉和匀，待完全发酵；2.加入白糖调匀，其中一小部分加入红色素，调成红色浆子，装入盏内；3.再将白色浆子装在中间，上笼...详细介绍

做法：1.将糯米粉和大米粉按4∶1的比例纳盆，加适量清水，揉成面团；2.出条下节子，用擀面杖擀成面皮；3.再压扁后包上绿豆沙心馅，搓成圆球形；4.中间穿个小洞...详细介绍

做法：1.饭豆淘洗夹角后加入清水煮软；2.沥干水分后加入面粉、白糖、干酵母、泡打粉、清水，揉和成面浆；3.再放入9寸方盒内刮平表面，撒入少许什锦果脯粒；4.上...详细介绍

做法：1.将大米粉纳盆，放入泡打粉、干酵母、清水搅拌和匀；2.干稀适度，放在适温处饧发；3.待大米粉浆起发后放入白糖，加入什锦果脯和匀；4.将果脯大米粉浆倒在...详细介绍

做法：1.将大米洗净、磨细、压干，冲入烧开的糖浆水内拌匀；2.冷却后再加糕料，时间长短看天气冷暖，一般在10小时左右；3.饧发后倒入垫了湿布的笼内，面上撒上小...详细介绍

做法：1.将大米粉放在盆内，加入泡打粉、干酵母、适量清水和匀成干稀度的料浆；2.再盖上干洁布，发酵8小时左右；3.加入蜂蜜、腊肉颗粒和匀，放入花内上笼蒸熟即可...详细介绍

做法：1.将糯米粉盛入盆内，加入白糖、三花淡奶、鹰栗粉、猪油、适量清水和匀成糊浆状，再倒在方盒内压平；2.面上撒上黑芝麻、核桃仁、什锦果脯，上笼蒸熟，待冷却后...详细介绍

做法：1.将青豌豆洗干净煮粑后压烂；2.倒在盆内加入适量面粉、白糖、泡打粉、清水和匀；3.做成圆球形，放在垫有菜叶的笼内，上笼蒸熟即可。详细介绍