家常菜谱大全

做法：1.粳米淘洗干净；2.粳米加入牛奶与适量清水，用文火焖至米粒涨足；3.鸡蛋加精盐打成液；4.蛋液搅入米粒中拌匀，抹平，面上用筷戳数个洞；5.用文火焖至饭...详细介绍

做法：1.每次用西谷米50克，水及白糖适量，煮熟服食。详细介绍

做法：1.将番薯洗净，去皮切块；2.将粳米洗净；3.粳米与番薯块同放入锅内，加水适量；4.把米锅置武火上烧沸，改用文火煮40分钟，待番薯软熟即成。详细介绍

做法：1.将淮山、薏米、红枣等除去杂质，洗净；2.淮山研细成粉；3.将薏米下入锅内，注入清水适量，置火上煮开花；4.再将糯米、红枣下入锅内，煮45分钟；5.待...详细介绍

做法：1.红枣去核，与粳米淘洗净，放入铝锅中；2.先用武火煮沸，改用文火熬至熟；3.加入冰糖汁，搅匀即成。详细介绍

做法：1.绿豆、粳米淘洗干净，放入铝锅内；2.加水适量置灶上用旺火烧开；3.再用文火煎熬，直至成粥时停火；4.将冰糖汁加入粥内，搅拌均匀，盛碗食用。详细介绍

做法：1.大米淘净放入锅内；2.再放入洗净的百合，加水适量；3.将锅置武火上烧沸，再改用小火煨熬；4.待百合与米熟烂时，加白糖拌匀即成。详细介绍

做法：1.碎核桃仁加枣泥成馅；2.取面粉200克加猪油100克，拌匀成干油酥；3.剩余的面粉放入猪油25克，加水合成油面团；4.将干油酥包入水油面里，卷成筒状...详细介绍

做法：1.将蝉蜕、鸡内金共研细粉备用；2.将粳米洗净，入锅加水适量，煮粥至稠；3.调入药粉3克，煮五分钟；4.用适量白糖调味。详细介绍

做法：1.洗净粳米，用水浸泡1小时，捞出，晾干；2.将粳米、炸核桃仁（40克）、生核桃仁（22克）、牛奶、清水放一起拌匀；3.用磨磨碎，并过筛滤出细茸；4.将...详细介绍