家常菜谱大全

做法：1.面粉放入盆内，加入白糖、鸡蛋、黄油、面肥和适量水和成面团，置温暖处发酵；2.面板上撒少许面粉，将面团擀成1厘米厚的大片；3.用一个较大直径的铁圆戳子...详细介绍

做法：1.洋葱洗净切碎；2.干茴香研碎；3.酵母粉用少许温水化开；4.牛奶煮沸倒入碗内，加糖、盐搅匀晾凉；5.将面粉、牛奶、洋葱、茴香、酵母粉放入盆内搅拌；6...详细介绍

做法：1.将玉米面、全麦粉、糖、苏打和精盐放入盆内；2.加入鸡蛋、牛奶和化开的黄油搅拌成面糊；3.排盘涂上黄油，将面糊在排盘内铺匀；4.入烤炉烤约30分钟，至...详细介绍

做法：1.将混酥面（250克面粉加猪油和匀）擀成比排模子大一些的薄片，铺在排模子上，入烤炉烤熟；2.将牛奶、面粉、蛋黄、可可粉和100克白糖放入锅内熬熟，倒入...详细介绍

做法：1.取混酥面（猪肉加面粉和匀）250克放在案板上，擀成比排底大一些的薄片铺在排底；2.去掉边缘放入烤炉内烤熟；3.苹果削皮去核成小片，放入锅内；4.加入...详细介绍

做法：1.将面粉倒入盆内，加入鸡蛋、牛奶、精盐、白糖用温水稀释的面肥和适量清水，调成稠面糊，置于暖处发酵；2.奶豆腐用纱布挤出水，放入发起的稠面糊内搅拌均匀；...详细介绍

做法：1.将面粉放入盆内，加入少许精盐、黄油拌匀；2.再加入鸡蛋（打散）、牛奶和适量清水不停地搅拌，搅至稠度合适为止；3.煎锅烧热刷上植物油，用勺将面糊摊在煎...详细介绍

做法：1.将菠菜择洗干净，用沸水烫熟，捞净水分，切成顶刀末；2.菠菜内加入白糖、鸡蛋拌匀；3.将牛奶、奶油（加热）、精盐、豆蔻粉、面粉搅拌均匀；4.倒入菠菜内...详细介绍

做法：1.将面粉倒入盆内，加入鸡蛋、牛奶、精盐搅成稠面糊；2.苹果去皮、核切成小片；3.烤盘涂上黄油，倒入面糊铺匀，入烤炉烤约15分钟，呈微黄色即可；4.煎锅...详细介绍

做法：1.将面粉、白糖、黄油、精盐合在一起拌匀；2.磕入鸡蛋，揉成面团饧2个小时；3.杏仁烘至黄色研成末；4.将饧好的面团分成小块，用花模压成各种形状的酥饼坯...详细介绍