西餐其他的做法 (共812道菜) 第64页
 | 做法：1.将雏鸡剖洗干净切成块；2.西葫芦洗净切成片；3.平底锅内注油烧热，下入咸肉炸脆，盛出用纸巾拍干切碎；4.将平底锅内余油烧热，将面粉（75克）、精盐、...详细介绍 |
| 做法：1.雏鸡剖洗干净切块。放入烤盘内；2.将橄榄油、柠檬汁、薄荷叶、精盐、胡椒粉、蒜末混匀；3.取一半浇在鸡块上；4.将烤盘放入烤相内，敞盖烤30分钟；5....详细介绍 |
| 做法：1.将雏鸡切成块；2.胡萝卜、蘑菇、芹菜、洋葱分别洗净切成片；3.汤锅置中火上，放入鸡块、鸡汤、胡萝卜、龙蒿、精盐、胡椒粉、月桂叶煮开；4.盖好用小火煨...详细介绍 |
| 做法：1.将番茄、洋葱切成片；2.青椒切成环；3.蒜切碎；4.胡萝卜、萝卜各一切为四；5.将鸡剖洗干净，鸡翅在背后交叉，两腿绑在尾部；6.锅内放入黄油烧化，将...详细介绍 |
| 做法：1.雏鸡切成块；2.将面粉加入少许精盐和胡椒粉拌匀，涂在鸡块上；3.蘑菇、胡萝卜、蒜均切碎；4.炒锅注油烧热，下鸡块炒至棕色取出；5.再下蘑菇、洋葱、胡...详细介绍 |
| 做法：1.板肉、猪心、胡萝卜洗净切成片；2.葱头、大蒜切成末；3.炒锅注油烧至五成热，下入板肉、猪肉炒色，放入焖锅内；4.炒锅余油烧热，下葱头、大蒜炒至黄色，...详细介绍 |
| 做法：1.将猪心、猪肝用开水烫一下，剔除筋膜，切成薄片；2.豆腐切成长方形片，用开水烫一下控干；3.胡萝卜洗净切成花刀；4.豌豆洗净控干；5.姜切成丝；6.炒...详细介绍 |
| 做法：1.猪蹄洗净，抹上精盐腌12小时，取出冲净；2.葱头、胡萝卜洗净切成片；3.将猪蹄、葱头、胡萝卜、胡椒、香叶放入汤锅内；4.加入适量清水煮沸，用小火将猪...详细介绍 |
| 做法：1.将土豆洗净煮熟，去皮捣成泥；2.芹菜、大蒜切成末；3.火腿切成片；4.将猪通脊肉切成10块，用肉拍子拍成薄片方形；5.在上面放1片火腿，卷成筒，用牙...详细介绍 |
| 做法：1.将洋葱切碎；2.猪肉切大片；3.鸡蛋打散；4.锅内注适量水烧开，放入洋葱煮几分钟，取出沥干；5.洋葱与面包丁、鸡蛋、精盐、胡椒粉搅拌均匀；6.猪肉片...详细介绍 |
