家常菜谱大全

做法：1.将银耳，黑木耳洗净，撕成小片；2.锅内加水烧开后；3.下入双耳及冰糖，用小火煮10分钟；4.最后用湿淀粉25克（淀粉15克加水）勾芡；5.最后下入枸...详细介绍

做法：1.将红莲子用温水泡涨；2.山药切成小丁；3.勺内加水，下入莲子煮熟后下入山药丁和白糖；4.用小火煮至莲子、山药软糯；5.最后用湿淀粉25克（淀粉15克...详细介绍

做法：1.先将莲子用温水泡涨，开水煮透；2.先入洗好的红枣用小火煮10分钟；3.再加入白糖和冰糖熬化，下入枸杞子烧开；4.最后用湿淀粉30克（淀粉15克加水）...详细介绍

做法：1.将新鲜的鲑鱼清洗干净。2.锅中放入适量的水，放入鲑鱼片煮软，除去鱼皮及鱼骨后捣烂。3.将捣烂的鲑鱼肉置于盘中，淋入奶酪搅拌均匀即可。详细介绍

做法：1.锅中放入3杯水煮开，放入准备好的西米露，煮至涨大变软后熄火，备用。2.西瓜去皮，将瓜肉放入果汁机中打烂，滤除渣粒，留取果汁部分。3.将西瓜汁放时碗里...详细介绍

做法：1.将戚风蛋糕撕成小块，放在烤碗中。2.蛋打散，加入牛奶和糖搅拌均匀，慢慢淋入烤碗中。3.放入烤箱中，用150度的温度烤15分钟左右即可取出食用。详细介绍

做法：1.南瓜去皮，切薄片。2.将南瓜片放进开水中氽烫，至煮软后捞出，捣烂。3.将捣烂的南瓜泥再次倒入锅中，放入牛奶及乳酪用大火煮热即可。详细介绍

做法：1.将山药洗净，上笼蒸熟后取出去皮，用刀压成泥；2.加芝麻仁、白糖、桂花酱拌匀；3.逐个做成汤圆馅心；4.将糯米粉加清水适量和成软面团；5.下成40个剂...详细介绍

做法：1.将猪皮刮洗干净，切块；2.猪皮放入锅内，加水适量；3.将锅用武火烧沸，改用文火煮熬二小时成粘稠状的汤；4.将红枣去核加入猪皮汤内，炖煮一小时即成。详细介绍

做法：1.把大红枣洗净泡软；2.葱白洗净留根须；3.红枣先拍裂，放入锅内，加适量水以大火烧开，约煮20分钟；4.再加入葱白，改以文火煮10分钟即成。详细介绍