家常菜谱大全

做法：1.响螺取肉，切去肠脏污秽，用水洗将。2.将螺肉切成片状。3.淮山、杞子、石斛用水洗净。4.瘦猪肉和生姜分别用水洗净。5.生姜去皮，切1片。6.加水入瓦...详细介绍

做法：1.大鲍鱼1只去壳，去掉污秽，用水洗净。2.洗净的鲍鱼切成片状。3.鹿茸片和杞子用水漂洗。4.生姜和红枣用水洗净。5.生姜去皮，切2片。6.红枣去核。7...详细介绍

做法：1.响螺取出，切去肠脏，用水洗净，切成片状。2.丝瓜去皮，切角片，用水洗净。3.豆腐用水漂洗，切开两边。4.生姜用水洗净，去皮，切1片。5.加水于瓦煲内...详细介绍

做法：1.响螺肉解冻，用水浸透，洗净切片。2.芥菜和瘦猪肉用水洗净。3.芥菜切段。4.瘦猪肉切片。5.生姜用水洗净，去皮，切1片。6.加水于瓦煲内，煲至水滚。...详细介绍

做法：1.枸杞菜（枸杞叶）取叶片。2.枸杞梗捆成一扎，用水洗净。3.蚌肉用水浸透，洗净。4.鸡蛋拂匀成蛋浆。5.生姜用水洗净，去皮，切2片。6.先将枸杞梗，生...详细介绍

做法：1.乌鸡刮洗净，去毛，去内脏，去肥膏。2.放入滚水中煮5分钟，取出，用水冲洗净。3.荔枝干去壳，去核。4.川芎、当归用水洗净，切片。5.生姜、红枣用水洗...详细介绍

做法：1.生鱼去鳞，鱼鳃，用水洗净，抹干。2.用姜、花生油起锅，煎生鱼至微黄色。3.花旗参（西洋参）和无花果用水洗净。4.花旗参切片，5.无花果切边。6.加适...详细介绍

做法：1.将猪肺喉套入水龙头上。2.灌入水，令猪肺胀大充水，用后挤压令水出。3.用此方法洗多次，将猪肺洗白色，切成块状。4.放入滚水中煮约5分钟。5.沙参，玉...详细介绍

做法：1.乌骨鸡刮洗净，去毛，去内脏，去肥膏。2.杞子和鹿茸片用水洗净，沥干水分。3.姜和红枣用水洗净。4.生姜去皮，切片。5.红枣去核。6.全部材料放入炖盅...详细介绍

做法：1.椰菜（菜花）用水洗净，切碎，滴干。2.花生肉与陈皮用水浸透洗净。3.花生肉留衣。4.新鲜鸡脚，放入滚水中烫透，脱去黄衣，斩去爪尖，再洗净。5.花生肉...详细介绍