家常菜谱大全 > 难易指数4的菜
难易指数4的菜 (共1859道菜) 第155页
![]() | 做法:1.将苡米洗净;黄芪洗净,切片;鹌鹑宰杀后去毛桩、内脏及脚爪,洗净,入沸水锅中焯去血水,对剖成两块;姜洗净,切片;葱洗净,切长段。2.将锅置火上,加猪油...详细介绍 |
![]() | 做法:将肉剁成馅,加茯苓(磨粉状)粉、盐、味精、料酒、香油调好。将面发好,包上肉馅,成提花包,入笼蒸8分钟即可。详细介绍 |
![]() | 做法:将佛手柑煎汤去渣,再入粳米、冰糖同煮为粥。用法:可供早晚餐或作点心。温热食。详细介绍 |
![]() | 做法:将霍香、杏仁、木瓜、苍术、川朴、党参、半夏、赤苓、扁豆、砂仁、甘草、茶叶拣去杂质,杏仁去皮尖,苍术土炒,共捣为粗末。每次用9克,每日2次,加姜枣煎汤,代...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将红枣放入锅中,加水煮软后,倒去水,加入羊脂、糯米酒(或黄酒),煮一沸后晾凉。2.将红枣和酒液倒入下班瓶内,密闭贮存7天即成。用法:每次仞用红枣3-...详细介绍 |
![]() | 做法:先将金樱子洗净,加水煮熬,两小时沏出汤后再加水煮,如此4次,榨汁。将4次汤合并,继续煮熬蒸发,由稀转浓,加入蜂蜜拌匀,冷去后,去上沫即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将菟丝子、茯苓、石莲肉共研细末;2.用黄酒打糊为丸,如梧子大,装瓶备用。详细介绍 |
![]() | 做法:将荔枝、桂圆去壳取肉,红枣蒸熟去皮,取适量葱、姜拍破。将牛鞭用温水洗净后放在锅中煮2小时捞出,顺尿道剖开,刮去尿道白膜和杂质,切成短条状,用盐和醋抓搓,...详细介绍 |
![]() | 做法:将紫河车挑去血络,反复漂洗干净,切块,加少量调味品,加水炖熟。用法;吃紫河车并饮汤。详细介绍 |
![]() | 做法:将鸡肠剪开,用食盐搓擦,洗净,焙干,研成细末,备用。桑螵蛸洗净,放在沙锅内,加入清水。先用武火煮沸,再用文火煎熬40分钟。滤取药液,投入鸡肠末,搅拌均匀...详细介绍 |