家常菜谱大全 > 难易指数4的菜

难易指数4的菜 (共1859道菜) 第51页



菊花三鲜的做法
做法:1.将鲜菊花瓣洗净;香菜洗净,切段;水发鱼翅除杂质;水发海参去内脏,切条,泡入清水中备用;西红柿切小块;鸡脯肉洗净煮熟切丝;葱切葱花,姜切片,蒜切末;胡...详细介绍
工艺  口味 本味咸鲜 类别 私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 补阳食谱 肾调养食谱
推荐 4 营养 9 难易 4 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
银耳乌龙汤的做法
做法:1.银耳用温水泡开,去掉根蒂,用清水洗净;2.海参洗净,片成小抹刀片;3.把银耳、海参片一起放入开水锅中氽透,捞出,控去水分;4.锅中放入清汤250克、...详细介绍
工艺  口味 本味咸鲜 类别 补虚养身食谱 肺调养食谱 咳喘食谱 老人食谱 壮腰健肾食谱
推荐 5 营养 8 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
梅菜烧鸡的做法
做法:1.嫩子鸡宰净,去内脏洗净;2.梅菜芯浸洗干净;3.猪肉洗净切成丝;4.浸发香菇去蒂,洗净,切成丝;5.姜葱洗净,姜切丝,葱切条;6.梅菜芯切成粗丝,加...详细介绍
工艺  口味 本味咸鲜 类别 东江菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 孕妇食谱
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
炊鸳鸯羔蟹的做法
做法:1.取5克肥猪肉切成细粒;2.虾仁洗净,用刀背剁成泥;3.虾泥内加入精盐、味精和小苏打顺着一个方向搅拌至成胶状后下肥肉粒再拌匀,入冰箱冷藏2小时成为虾胶...详细介绍
工艺  口味 本味咸鲜 类别 潮州菜 补阳食谱 贫血食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
珍珠鸭的做法
做法:1.将光鸭治净后去掉脚爪,放砧板上,用刀从尾部沿脊背剖至颈部,在宰杀口处将颈骨斩断抽出,剔脊骨、胸骨、腿骨,皮向下铺在砧板上;2.斩茸,均匀地铺在鸭肉上...详细介绍
工艺  口味 本味咸鲜 类别 金陵菜 补虚养身食谱 私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱
推荐 6 营养 8 难易 4 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
凤吞花菇的做法
做法:1.将活母鸡宰杀,去皮,洗净,在颈间当中,沿着颈骨用刀剖开六七厘米左右长的口,拉出鸡颈,斩断头骨,再将鸡骨全部剔出,用清水洗净;2.洗净的母鸡放在八成热...详细介绍
工艺 清蒸 口味 本味咸鲜 类别 上海菜 气血双补食谱 贫血食谱 月经不调食谱 补虚养身食谱
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 2 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
白兰嵌乳鸽的做法
做法:1.将乳鸽宰杀后煺毛,除去内脏洗净,剁成3.5厘米大的块;2.将乳鸽块放开水锅中氽透捞出,洗净放在大碗中;3.鸽碗内加开水、盐、料酒、草果、砂仁、葱段、...详细介绍
工艺  口味 本味咸鲜 类别 山西菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
绒鸡炖绉参的做法
做法:1.白绒乌骨鸡宰杀,从背部剖开洗净,肚肫留用,鸡血及肠备用;2.龙骨(猪脊骨)500克砍成碎块;3.乌绉海参放陶钵中加水浸24小时,放铁锅中加水烧15分...详细介绍
工艺 隔水炖 口味 本味咸鲜 类别 特色菜 闽南菜 补虚养身食谱
推荐 5 营养 8 难易 4 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
砂钵鱿浪鸡的做法
做法:1.将子鸡宰杀、煺毛,从颈处入刀,生拆去骨,去内脏,洗净;2.鱿鱼洗净,切片;3.香菇去蒂,洗净,切片;4.猪瘦肉洗净切片,用精盐、料酒稍腌;5.腌好的...详细介绍
工艺 砂锅 口味 本味咸鲜 类别 江西菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 青少年食谱
推荐 5 营养 8 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
清炖武山鸡的做法
做法:1.将鸡(泰和乌骨鸡)宰杀、煺毛,开腹去内脏冲洗干净;2.姜洗净,切片;3.葱去根须,洗净,切段;4.熟火腿切成片;5.油菜心择洗干净,切成橄榄形,破成...详细介绍
工艺 隔水炖 口味 本味咸鲜 类别 江西菜 补虚养身食谱 补血食谱 月经不调食谱 健脾开胃食谱
推荐 5 营养 8 难易 4 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0


共1859道菜 共186页 | 首页 尾页 | 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 | 上一页 下一页

loading...