家常菜谱大全

做法：1.将鸡脯肉切成长5厘米、宽1.6厘米、厚0.16厘米的片。2.人参洗净，斜刀切成0.6厘米厚的小片；冬笋、黄瓜切片；葱、姜切丝；香菜梗切长段。3.将鸡...详细介绍

做法：1.先水煎磁石，后加入防风，取汁去渣。2.将人参单煎，取汁对入磁石防风药汁中。3.猪腰子洗净，去膜，细切。葱姜切末。4.猪腰子与粳米同入药汁中煮粥，并加...详细介绍

做法：1.将党参、黄芪洗净，以冷水泡发。2.加水适量煎煮党参和黄芪，每半小时取药液1次，共煎煮3次，然后合并药液。3.将合并的药液用文火煎熬至稠粘时停火。4....详细介绍

做法：1.将党参，南沙参，桂圆肉，以适量水泡透发。2.三原料一同加热煎煮，每20分钟取煎液1次，再加水煎煮，共取煎液3次。3.合并煎液，以小火煎熬浓缩，至稠粘...详细介绍

做法：1.将黄芪切片后，按水煮提取法，提取黄芪缩汁50克备用。2.将葱段、姜片、酱油、味精、盐、料酒对成汁。3.将里脊肉去掉白筋，片成0.4厘米厚的片，两面用...详细介绍

做法：1.将鸽子宰杀后去毛、内脏、头、脚，切成1.5厘米见方的块，于凉水中泡去血水，沥干。2.黄芪切成长薄斜片；枸杞子、口蘑洗净。3.碗内调入湿淀粉、鸡蛋清、...详细介绍

做法：1.将鸡宰杀后，去毛，剁去爪，剖去内脏，洗净后先入沸水锅内焯至皮伸，再用凉水冲洗，滤干水待用。2.黄芪洗净，切成6-7厘米长的段，每段再对剖成两半，整齐...详细介绍

做法：将花生米用热水烫后取皮，晒干研碎备用。详细介绍

做法：1.将猪腰切开，剔去筋膜、肾孟，洗净。2.当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口。3.猪腰子与药袋一同放人铝锅内，加水适量，清炖至猪腰熟透。4.捞出猪腰，...详细介绍

做法：1.花生米用温水泡半小时，取皮。2.枣洗净后温水泡发。3.枣与花生米皮同放铝锅内，倒入泡花生米水，加清水适量，小火煎半小时。4.捞出花生衣，加适量红糖即...详细介绍