家常菜谱大全

做法：1.芦笋摘洗干净，留下少许尖茎，将其余部分切成小块；2.芦笋放入煮沸的鸡汤中，煮五分钟后捞出；3.土豆洗净，去皮，切成小块；4.土豆上笼蒸至熟透；5.将...详细介绍

做法：1.菊花用冷水漂洗干净；2.山楂洗净，去核，切片；3.草决明打碎备用；4.把菊花、山楂片、草决明放入炖锅内，加入凉开水，置旺火上烧沸；5.然后用小火煎1...详细介绍

做法：1.柠檬去皮，果肉切块，放入榨汁机内搅成汁；2.南瓜洗净，去皮切块；3.西芹去叶，洗净切段；4.将南瓜块和西芹段放入榨汁机内榨取汁液；5.然后加入柠檬汁...详细介绍

做法：1.韭菜拣去杂质，洗净，切成段；2.姜去皮，切成片备用；3.把韭菜段和姜片放在一起捣烂，用洁净纱布取汁液；4.将牛奶、韭菜姜汁倒入锅中，用中火烧沸；5....详细介绍

做法：1.将鸡肉煮熟切成1厘米见方的丁；2.将豆腐皮（油皮）用温水泡软，切1厘米见方；3.黄瓜洗净，切1厘米见方的丁；4.锅置火上，加底油烧热；5.用葱姜末炝...详细介绍

做法：1.豆苗洗净，沥干水分；2.蒜、火腿均切成蓉待用；3.鸡蛋磕入碗中，加调味料拌匀；4.炒锅上火倒油，烧热，下豆苗爆炒，加入蒜蓉，糖炒匀，取出控净水分；5...详细介绍

做法：1.将豆腐放入开水锅中略煮捞出；2.玉兰片切细丁；3.青菜心（油菜心）切开，用开水焯一下捞出；4.青蒜切末；5.豆腐碾成泥状，加淀粉、玉兰片丁、精盐、味...详细介绍

做法：1.将茼蒿洗净，切成末；2.将豆腐捣碎，加入精盐、鸡精、料酒搅匀；3.坐锅点火倒油；4.待油热后放入葱、蒜、姜煸出香味；5.加入豆腐、茼蒿翻炒至熟即可。详细介绍

做法：1.把豆腐皮切成4厘米长，3厘米宽的大片，用冷开水过凉，沥去水分；2.番茄洗净，切成圆片；3.丝瓜去皮，切成3厘米长的滚刀块，干淀粉5克加水调和；4.碗...详细介绍

做法：1.豆腐干洗净，切成碎末；2.粉丝用开水泡发好捞出，在清水中投凉；3.葱、姜切块待用；4.炒锅上火，放油；5.锅烧热后下葱、姜末籽锅，然后烹入料酒、酱油...详细介绍