家常菜谱大全

做法：1.将成熟的山楂果实削去两端的蒂，用竹签穿成一串；2.放入锅中，加水和糖熬煮至山楂发软；3.熬好的山楂从竹签上取下，去籽，轻轻压掉一些糖水；4.把麦芽糖...详细介绍

做法：1.胡萝卜去皮洗净，切成约10厘米长、3厘米宽的厚片，用开水煮软待用；2.鸡蛋打散；柠檬切片；3.柠檬汁、白糖、白醋、吉士粉、盐混合拌匀；4.胡萝卜拍上...详细介绍

做法：1.猪里脊肉洗净沥干后切片，放入少许盐搅拌均匀，腌约10分钟；2.茄子洗净切条晒干；3.胡萝卜、苹果、切片晒干；4.话梅晒干；5.锅内倒入少许植物油烧至...详细介绍

做法：1.鸡柳洗净，切小块；2.洋葱洗净，切丁；3.将番茄酱、醋、盐、胡椒粉、红糖、葡萄果酱和切成丁的洋葱一起装在容器里，以微波高火加热9分钟，做成酱汁；4....详细介绍

做法：1.菠萝切小块，一半放入果汁机中打成果泥备用；2.将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；3.捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；4.加入菠...详细介绍

做法：1.煮沸半锅水，将番茄从底部划十字刀痕，放入锅中烫至皮稍开；2.取出将皮剥除，切小块放入果汁机中打成果泥备用；3.将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟...详细介绍

做法：1.将茄子洗净去皮，切成夹层薄片；2.豆腐碾成泥，用纱布绞出水分；3.冬菜切末，藕剁成茸，和豆腐泥一起加精盐、胡椒粉拌成馅；4.鸡蛋磕入碗内加淀粉调匀成...详细介绍

做法：1.将鸡蛋磕入碗内搅匀；2.茄子去蒂、皮洗净，切成片，加入精盐腌约10分钟，挤去水分，蘸匀面粉，挂匀蛋液，两面拍匀面包渣备用；3.炒锅注油烧至六成热，放...详细介绍

做法：1.将红萝卜去皮，洗净，搓成细丝，下入开水锅内焯一下，捞出控水；2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；3.将萝卜丝加入鸡蛋、吉士粉、白糖拌匀，上锅蒸熟，取出切成...详细介绍

做法：1.将胡萝卜去皮洗净，切成条，加入精盐拌匀略腌，挤出水分，再加鸡蛋黄、淀粉（10克）拌匀；2.青椒去蒂、籽洗净切成条；3.淀粉（3克）放碗内加水调成湿淀...详细介绍